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怎样给秋播大白菜施肥

2020-08-01 05:38:17

  大白菜施肥的目标是要达到兼顾高产与优质的双重目的。从大白菜的营养特点看,它对氮、磷、钾的需求比例为1∶0.5∶1.2,说明它的需求钾元素量还大于需氮量。而大白菜实际生产一般只注意氮肥的施肥,往往忽视了钾肥的平衡补充。综合近年来大白菜施肥状况,要把握好三个原则。


  施用氮肥要适量目前大白菜施肥存在的主要问题是:盲目偏施氮肥现象严重,一次性施肥量过大,导致氮肥损失,钙素吸收受阻。其施肥原则应依据土壤肥力条件,优化氮、磷、钾肥料数量,以基肥为主,基肥与追肥相结合。追肥以氮为主,氮、磷、钾合理配合,适当补充微量元素。计划每亩产鲜菜3500— 4500公斤大白菜,需施有机肥2000公斤,纯氮15—20公斤,磷(P2O5)4—6公斤,钾(K2O)14—20公斤;每亩产4500—6000公斤,施有机肥3000公斤,纯氮18—23公斤,磷(P2O5)5—8公斤,钾(K2O)16—202公斤,有机肥和磷、30%钾肥作底肥,70%氮、钾肥分别于莲座期和包心前分一次追入。对于大白菜的优质高产来说,施多少氮肥适量呢?生产实践证明,每生产1000公斤的鲜菜,需要从土壤中吸收2.0公斤左右的纯氮,生产5000公斤鲜菜共需要吸收纯氮10公斤,可分别来自土壤有机肥和化肥。在施用大量有机肥的条件下应当减少化学氮肥的施用量。施用适量的氮肥对大白菜的生长发育影响良好,有利于光合作用,是实现大白菜优质高产的关键。而有些边远地区可能出现氮肥供应不足,叶薄色淡,组织粗硬,不仅影响产量,而且品质也不好。但是目前大部分大白菜生产中实际施用氮量都远远超过了需求量,而过量施用氮肥,不仅大白菜外叶肥厚,包心差,产量和质量低,而且叶片含水量大,收获后不耐贮放,容易腐烂,到生长后期易遭病虫害。因此,除了用量适当外,氮肥使用时期也很重要。在大白菜整个生育期中,不同阶段的吸氮量也是不相同的。苗期很少,约占总量的2%左右,莲座期增加到28%左右的氮,包心期的吸氮量最多,约占总量的70%。因此氮肥的施用要分期施用,体现出前轻后重。


  要提高磷、钾的施肥比例在基肥和追肥中增加钾肥,有利于大白菜的包心和抗病性能。包心期的追肥中要重视施用钾肥,包心期的大白菜如果磷、钾供应不足,就不会结球。目前,在蔬菜生产中,往往忽视钾肥的施用。适宜的施钾量一般为每亩用硫酸钾16公斤。施用方法最好分基肥和追肥两次施用:基肥在定植时施于穴底,追肥是在莲座期结束蹲苗后,结合追施氮肥和灌水一起进行。


  保证钙素供应通过底肥施用过磷酸钙补充了钙的营养,这对预防大白菜“干烧心”病的发生是十分有利的。大白菜是喜钙作物,缺钙,尤其是过量施氮容易引起 “烧心病”。控制氮肥和补充钙营养是预防大白菜“干烧心”病的核心技术。补钙的方法,除了底施含钙肥料以外,也可采取叶面喷施的方法,每10—15天亩喷施0.3—0.5%的氯化钙或硝酸钙,防效可达95%以上。